eveil,sens et conscience
Qui suis-je ?
Atelier En’Vie ?
Je m’appelle Laurence Mazet,
j’ai créé Atelier En’Vie en 2018.
Car je suis émerveillée par les potentiels de l’Humain et
de la Nature. J’aime savourer ce qui a du goût et qui
éveille mes sens. Je suis passionnée par la faculté de
l’alimentation : elle nous constitue 3 fois par jour, elle
est l’actrice de notre santé & de notre bien-vivre. Son
origine et sa production jouent un rôle essentiel pour le
vivant : protection des terres, des eaux et de l’air. De
plus elle possède un pouvoir de cohésion par sa
convivialité… inégalée en France !
J’ai créé mon entreprise avec l’envie ; qui est
devenue réelle ; de prendre soin de :
l’ Humain , l’ Environnement
& l’ Alimentation
Pourquoi Atelier ?
> Pour renforcer le « faire » qui permet d’être.
> Pour la mise en action et en relation autour de l’alimentation.
> Pour partager la chance de se découvrir, de cuisiner, d’expérimenter, de s’observer agir, de goûter, d’échanger, de vivre.
Pourquoi En'Vie ?
> Pour être pleinement & sainement en Vie.
> Pour la gourmandise & le plaisir.
> En’vi-ronnement à préserver & savourer !
Les sources de mon inspiration,
Les fondements de mes accompagnements :
Je suis psychologue selon la Clinique de l’activité
développée par Yves Clot, ancien titulaire de la chaire de
psychologie du travail du CNAM.
Formée aux thérapies brèves dont les approches
solutionnistes, pour accompagner les troubles du
comportement alimentaire.
Je suis titulaire des CAP en pâtisserie, en chocolaterie
et en glacerie, obtenus en alternance notamment avec la
pâtisserie Méert de Lille.
Pendant 10 ans j’ai accompagné les parcours de vie dans
le monde de l’insertion et du recrutement.
Après avoir vécue l’alimentation en pleine conscience, j’ai
eu l’envie de vous partager cette expérience qui change
notre rapport à nos aliments et à notre façon de se
nourrir.
Jardinière du dimanche, je préserve la biodiversité, je m’intéresse à la permaculture et à l’agroécologie. Je pars du principe que sans une terre préservée, l’alimentation saine et durable n’est pas envisageable.
Mes racines, mes enfants, ma famille et mes proches, mes lectures, mes valeurs, mes expériences et mes rencontres, sont la source de ce cheminement de vie riche de sens au-delà d’Atelier En’Vie.
Je me nourris également de livre !
Support incontournable à
l’éveil de ma conscience…
